Bienvenue sur le profil Malt de Antoine !
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Localisation et déplacement
- Localisation
- Paris, France
- Peut travailler dans vos locaux à
-
- Paris et 50km autour
Vérifications
Langues
-
Italien
Capacité professionnelle limitée
-
Anglais
Bilingue ou natif
Catégories
Compétences (5)
Antoine en quelques mots
J'ai récemment collaboré avec la startup Treezmas pour laquelle j'ai développé le commercial B2B et occupé le poste de responsable des opérations durant les mois de pleine activité.
Rationnel et persévérant, je vous accompagne dans le développement de votre activité en France et à l'international. Je m'adapterai rapidement à votre fonctionnement et à votre équipe de travail !
Expériences
TREEZMAS
Business developer / Responsable des opérations
• Management des équipes (organisation, supervision, gestion des plannings, recrutement).
• Management des opérations (logistique, prospection immobilière, suivi des livraisons)
• Gestion de projets, création de partenariats, création de produits.
• Gestion et suivi de la relation client BtC.
Le Cette
Responsable de salle
Sodexo Prestige - Sodexo
Apprenti Qualité
• Développement et mise en place d’outils de gestion opérationnels.
• Gestion de procédures internes clients avec la responsable régionale.
Sofitel Krabi Phokeethra
Food&Beverage manager
• Mise en place des standards Sofitel.
• Gestion de la relation client (demandes, recommandations, réclamations).
• Management des équipes (recrutements, plannings, transferts).
• Animation d’ateliers de dégustation de vins.
Directeur de restaurants
• Organisation et supervision de deux restaurants et d’un salon de thé.
• Management des équipes (recrutements, plannings, transferts).
• Ecriture, réalisation et mise en place des procédures internes aux restaurants (“Sequence of Service”).
• Formations quotidiennes des équipes, garantie d’une excellente qualité de service.
Pullman Paris Rive Gauche
Assistant commercial
• Gestion et suivi des dossiers en cours : relances et négociations.
• Gestion des évènements internes Accor (réunions, séminaires).
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Formations
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MBA in hospitality management (e-commerce)
ESSEC BUSINESS SCHOOL
2014