À propos de Benjamin
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Notions
Expériences
- ETS ContrastesEntrepreneur général en bâtimentjanvier 2016 - janvier 2023 (7 ans)
- Rénovation, parachèvement et coordination de chantiers en Wallonie.
- Coordination de tous les corps de métier : maçonnerie, boiserie, peinture, finition, gros œuvre.
- Gestion complète de la relation client : devis, suivi, facturation, service après-vente.
- Domaine d'Al PoudreMaître d'hôteljanvier 2012 - janvier 2020 (8 ans)
- Accueil et service en salle dans un cadre événementiel haut de gamme (mariages, séminaires).
- Coordination d'équipe de salle, dressage, service à l'assiette.
- Restaurant SchievelavaboResponsable bar et sallejanvier 2011 - janvier 2016 (5 ans)Ukkel, BU, Belgium
- Gestion du bar, de la salle et de l'équipe de service.
- Élaboration de cartes des boissons en collaboration avec la direction.
- Relation client, gestion des stocks, encaissement.
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Formations
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- Reconversion vers le métier de Data Analyst SpiritueuxEFPME2015Reconversion vers le métier de Data Analyst Spiritueux