À propos de Bryan
Passionné par la création et la communication digitale, je suis aujourd’hui Community Manager et créateur de contenu, avec plusieurs années d’expérience dans un environnement exigeant : la cuisine et le traiteur.
Titulaire d’un CAP Cuisine, j’ai appris à travailler avec rigueur, organisation et efficacité, souvent sous pression et avec des délais courts. Cette expérience m’a permis de développer un fort sens du détail, de la qualité et de la satisfaction client.
Aujourd’hui, j’accompagne les entreprises, artisans et créateurs dans le développement de leur présence sur les réseaux sociaux. J’aime particulièrement travailler sur des projets où l’authenticité, le storytelling et l’image de marque sont importants.
Je m’intéresse notamment aux secteurs de la food, de l’artisanat et des petites entreprises locales, mais je reste ouvert à tout projet motivant.
Mon objectif est d’aider mes clients à :
Développer leur visibilité 📱
Créer du contenu engageant 🎥
Construire une communauté fidèle 🤝
Sérieux, créatif et impliqué, je suis toujours prêt à apprendre, m’adapter et proposer des idées nouvelles.
Français
Bilingue ou natif
Anglais
Notions
Accepte de travailler sur site
Reims (jusqu’à 50 km)
Expériences
- Les délices d’andreCuisinierHÔTELLERIEaoût 2018 - août 2025 (7 ans)Titulaire d’un CAP Cuisine, j’ai travaillé plusieurs années en restauration et dans le secteur traiteur, où j’ai participé à la préparation, la production et l’envoi de nombreuses prestations.Au cours de ces années, j’ai appris à travailler sous pression tout en gardant un haut niveau d’exigence sur la qualité, l’hygiène et la régularité des produits. J’ai également développé une grande rigueur dans l’organisation du travail, la gestion des priorités et le respect des délais, notamment lors des services à fort volume.Cette expérience m’a aussi permis de renforcer mon esprit d’équipe, ma communication avec différents interlocuteurs et ma capacité d’adaptation face aux imprévus.Aujourd’hui, je mets ces compétences au service de mes projets dans le digital et le community management : organisation, créativité, régularité dans la production de contenu et compréhension des attentes clients.
- Les délices d'andréCuisinier apprentieHÔTELLERIEaoût 2014 - août 2018 (4 ans)Titulaire d’un CAP Cuisine, j’ai travaillé plusieurs années en restauration et dans le secteur traiteur, où j’ai participé à la préparation, la production et l’envoi de nombreuses prestations.Au cours de ces années, j’ai appris à travailler sous pression tout en gardant un haut niveau d’exigence sur la qualité, l’hygiène et la régularité des produits. J’ai également développé une grande rigueur dans l’organisation du travail, la gestion des priorités et le respect des délais, notamment lors des services à fort volume.Cette expérience m’a aussi permis de renforcer mon esprit d’équipe, ma communication avec différents interlocuteurs et ma capacité d’adaptation face aux imprévus.Aujourd’hui, je mets ces compétences au service de mes projets dans le digital et le community management : organisation, créativité, régularité dans la production de contenu et compréhension des attentes clients.
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