Description

Je m'appelle Gaëtan, je suis passionné de mécanique et de cuisine. Depuis plus de 20 ans, j'ai appris en autodidacte. Je peux vous aider à cuisiner ou à déceler une panne sur votre voiture. J'ai des connaissances dans la logistique du transport et dans la législation.

Domaines d’expertise

Langues

Français
Bilingue ou natif
Albanais
Bilingue ou natif
Anglais
Capacité professionnelle limitée

Préférences en matière de lieu de travail

En télétravail uniquement

Travaille majoritairement à distance

Sprl elsara
Logistique
octobre 2001 - mai 2016 (14 ans et 7 mois)
Je gérerais une société de livraison de fruit et légumes avec 2 livreurs et je m'occuperais des commandes et de la petite comptabilité.
Le rythme du rail
Cuisinier
avril 2016 - mai 2020 (4 ans et 1 mois)
J'ai occupé le poste de second de cuisine et chef : élaboration des menus, confection des recettes, mise en place, gestion des stocks et des cuisiniers, dressage des assiettes et formation de jeunes cuisiniers.
Indépendant
Connaissance des législation
janvier 2015 - Aujourd'hui (11 ans et 6 mois)
Comme le dit si bien nul n'est censé ignorer la loi ? Donc je m'y connais pas mal en législation et en droit, et je peux vous donner des conseils si c'est dans mes compétences.