À propos de Igor
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Expériences
- LES 3 BRASSEURS FRANCE[Adjoint de Direction]janvier 2013 - janvier 2022 (9 ans)Rattaché au Directeur, toute mes fonctions et responsabilités sont gérer la vie quotidienne de l'établissement. Plus précisément, gérer une équipe de 30 personnes, les caisses, les contrats, les plannings, le recrutement, les animations, la comptabilité, les contrôle d'hygiène, le compte d'exploitation, les entretiens annuels des collaborateurs, les inventaires, les commandes Fournisseurs, l'accueil et satisfaction Client, la Formation et intégrations des nouveaux collaborateurs, les réservations, les réseaux sociaux, l'ouverture et Fermeture du Restaurant.
- Courtepaille France[Serveur Polyvalent et Formateur]janvier 2012 - janvier 2013 (1 an)Charger d'assuré le service en salle, cuisine et bar, de la propreté et de la formation/intégration des nouveaux collaborateurs.
- Pedra Alta France[Serveur Polyvalent et Formateur]janvier 2010 - janvier 2012 (2 ans)Charger d'assuré le service en salle, cuisine et bar, de la propreté et de la formation/intégration des nouveaux collaborateurs.
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