Description

J'accompagne les dirigeants, managers et équipes à atteindre leurs objectifs liés à leur processus d'achat et à l'optimisation de leur chaîne d'approvisionnement.

A ce titre :

=> POUR LES RESEAUX :

– Audit et optimisation de la chaine d’approvisionnement : construire / améliorer et accompagner une stratégie pour maximiser les enjeux économiques, écologiques, sociaux et concurrentiels liés à la chaine d’approvisionnement.

– Achats : conseils, gestion, mise en place d’outils, optimisation, négociation…

– Gestion des situations critiques : changements, transitions, mutation de marché, crise interne / externe …

– Sous-traitance : analyses commerciales, réalisation de merch board …

– Dépannage ponctuel : pic d’activité, difficulté de recrutement, congé maternité, arrêt maladie …

=> POUR LES BOUTIQUES INDEPENDANTES :

– Aide aux achats.

– Sous-traitance d’analyses commerciales complètes : liées aux ventes, aux produits, aux indicateurs (rentabilité , marge, taux de démarque …), …

– Gestion du destockage.

... Cette liste est non exhaustive, n'hésitez pas à me contacter.

Langues

Français
Bilingue ou natif
Anglais
Capacité professionnelle complète
Espagnol
Capacité professionnelle limitée

Préférences en matière de lieu de travail

Accepte de travailler sur site

Paris (jusqu’à 50 km), Rouen (jusqu’à 50 km), Le Havre (jusqu’à 50 km)

DE FURSAC
RESPONSABLE ACHATS RETAIL
MODE & COSMÉTIQUES
décembre 2018 - juin 2021 (2 ans et 6 mois)
Paris, France
• Construction des assortiments saisonniers retails, outlets et déstockages,
• Optimisation des stocks, en entrepôt et en display ; gestion des ruptures et surplus, calcul des besoins...,
• Analyse et suivi des Kpi (TOP/FLOP, best et sous sellers, sell througth, taux de marge, taux de démarque, veille concurrentielle, benchmarks ...),
• Editing de collection : analyse des saisons passées, préconisations
• Responsable des achats (outwear, mailles, chemises, cravates et accessoires...) : définition des besoins, choix des tissus, négociations tarifaires, suivi des productions, recherche de nouveaux partenaires ...
• Mise en place d’opérations et d’animations commerciales, challenges ...
• Suivi du bon déroulement de l’activité en point de vente.
LACOSTE
MERCHANDISER DE COLLECTION - FEMME & DEFILE
MODE & COSMÉTIQUES
août 2016 - juillet 2017 (11 mois)
Paris, France
• Analyse des besoins et des opportunités des marchés,
• Pilotage de l’assortiment global de la collection centrale Femme / défilé,
• Proposition d’offres adaptées aux segmentations, zones, marchés...
• Suivi et analyse des performances de la collection,
• Ajustement et optimisation des plans de collections,
• Mise en place de benchmark et de veilles concurrentielles, recommandations de positionnement, • Organisation des défilés et présentation de collection aux partenaires « retail » et « wholesale »).
Hermès
ANALYSTE COMMERCIAL - Sell out - Maroquinerie - Monde
LUXE
juillet 2017 - décembre 2018 (1 an et 5 mois)
Paris, France
• Analyse des performances des produits et des marchés,
• Mise à jour et à disposition d’outils d'analyses (tableaux de bord, bases de données,
études Ad hoc ...),
• Suivi des tendances de ventes, des nouveautés ; proposition d’actions correctives,
• Mise en place d'animations des stocks : challenges vendeurs, plans de reprise des
stocks, pilotage du « phase out »...,
• Présentation des chiffres.