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Sophie GaubertSG

Sophie Gaubert

Consultante communication / Food & art de vivre

850 €/jour
Paris, FR
15 ans et +

Délai de réponse moyen : 1h

À propos de Sophie

Je développe des images de marque magnétiques pour les marques food & art de vivre. Avec des stratégies exigeantes et des contenus mémorables ✨
Je fédère un collectif de talents free-lances experts : Studio Culina Fabula pour vous apporter une offre de services 360° de la stratégie à la création/production, avec un haut niveau de livrables à chaque étape.
Sans hiérarchie lourde, sans marge sur les talents.

Studio Culina Fabula
La gastronomie est notre passion, le Story Baking notre vocation.
  • Français

    Bilingue ou natif

Accepte de travailler sur site
Paris (jusqu’à 50 km)

Expériences

  • Studio Culina Fabula
    Fondatrice, consultante & productrice du collectif de free-lances Studio Culina Fabula
    novembre 2019 - Aujourd'hui (6 ans et 7 mois)
    Paris, France
    Collectif de talents dédiés à la création et production de contenus food et art de vivre. Notre crédo ? Le Story Baking. Pour vous, nous défendons un storytelling pointu, nous marions des ingrédients - une stratégie de marque, de contenus, un chef, une direction artistique soignée, la stratégie de diffusion la plus pertinente - avec audace et justesse pour élaborer une recette différenciante.

    Prestations :
    - Plateforme de marque et stratégie de marque
    - Stratégie de contenus et stratégie de diffusion
    - Partenariats marques/chefs
    - Shooting photos et vidéos
    - Film de marque, documentaire de marque

    J'ai fondé ce collectif pour valoriser le savoir faire développé depuis que je suis free-lance avec l'ensemble de mes partenaires. Au quotidien, je suis la conceptrice des stratégies et des formats créatifs ainsi que la productrice des talents. Je suis votre contact au quotidien pour piloter les projets.

    Budgets : Rummo, Bourse Badoit pour la Joie, Flora Plant, Violife, Canard Duchêne, Hôtel Particulier Montmartre

    Les chefs avec qui nous avons déjà collaboré : Pierre Gagnaire, Simone Zanoni, Chloé Charles, Hugues Pouget, Nicolas Paciello, Abdel Alaoui, Clémence Gommy, Bastien de Changy, Adrien Zedda, Fabrizio Ferrara, Amandine Chaignot, Gianmarco Gorni
  • Agence Des Medias Sociaux
    Responsable des Stratégies
    RÉSEAUX SOCIAUX
    mai 2011 - octobre 2019 (8 ans et 6 mois)
    Paris, France
    1. Recommandation stratégique social media :
    - Elaboration des promesses d'expérience et conception du story telling des marques ; application sur leur écosystème social media : Facebook / Instagram / Twitter / Youtube / Pinterest / Relations influenceurs

    - Définition des stratégies de recrutement et d'engagement :
    => Dimension organique : traduction du story telling d'une marque en plan d'actions en owned et earned media ----> community management + activation influenceurs, (brand content, concours, application mobile, mini-site...)
    => Dimension PAID : Social Ads

    - Mise en place de monitoring en e-réputation

    2. Management équipe chefs de projets/community manager (7 personnes)
    - Supervision du content management : charte éditoriale / conception et rédaction calendrier éditorial / production et orchestration des contenus (photos, vidéos, brand content...), animation des communautés
    - Supervision des activations influenceurs
    - Supervision des monitoring : suivi des KPI et recommandation d'actions

    Budgets :
    Fair Trade / Max Havelaar
    Automobile : MINI
    Beauté : Naturanove, Loua, Dove, Clinique, Guerlain, Eugène Color, Eugène Perma Professionnel
    Food : Alsa, Maille, Mutti, Gavottes, Tabasco, Magnum, Carte d'Or, Jacquet, Brossard
    Mode : Morel, Emling, Darjeeling, San Marina, Eram, Chantal Thomass, Longchamp
    Gastronomie : Auberge du Père Bise - Jean Sulpice
    Stratégie de communication Stratégie éditoriale Community management Communication digitale Réseaux sociaux
  • ID agencedesmediassociaux.com
    Responsable des stratégies Social Media
    mai 2011 - octobre 2019 (8 ans et 5 mois)
    Showreel : https://vimeo.com/297952068 1 . Recommandation stratégique social media :
    - Elaboration des promesses d'expérience et conception du story telling des marques ; application sur leur écosystème social media : Facebook / Instagram / Twitter / Youtube / Pinterest / Relations influenceurs
    - Définition des stratégies de recrutement et d'engagement : => Dimension organique : traduction du story telling d'une marque en plan d'actions en owned et earned media ----> community management + activation influenceurs, (brand content, concours, application mobile, mini-site...) => Dimension PAID : Social Ads
    - Mise en place de monitoring en e-réputation 2. Management équipe chefs de projets/community manager (7 personnes)
    - Supervision du content management : charte éditoriale / conception et rédaction calendrier éditorial / production et orchestration des contenus (photos, vidéos, brand content...), animation des communautés
    - Supervision des activations influenceurs
    - Supervision des monitoring : suivi des KPI et recommandation d'actions Budgets : Fair Trade / Max Havelaar Automobile : MINI Beauté : Naturanove, Loua, Dove, Clinique, Guerlain, Eugène Color, Eugène Perma Professionnel Food : Alsa, Maille, Mutti, Gavottes, Tabasco, Magnum, Carte d'Or, Jacquet, Brossard Mode : Morel, Emling, Darjeeling, San Marina, Eram, Chantal Thomass, Longchamp Gastronomie : Auberge du Père Bise - Jean Sulpice

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Formations

  • DESS Marketing et Stratégies de Communication
    Celsa - Paris IV Sorbonne
    2003
    Stratégies de communication. Publicité, Relations presse, Relations Publiques, Communication Corporate.

Compétences

Catégories