À propos de Zoé
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Expériences
- World of WavesOperations & Hospitality ManagerHÔTELLERIEfévrier 2023 - Aujourd'hui (3 ans et 4 mois)Taghazout, MarocBoutique hôtel et restaurant - (CA: 9,5M €). GESTION D’AGENDA & COORDINATION: Planification des rendez-vous, organisation du planning quotidien, des activités clients, de leurs déplacements et de leurs séjours personnalisés. RELATION CLIENT: Gestion des réservations, communication par e-mail et WhatsApp, réponses aux demandes spécifiques, accompagnement personnalisé avant et pendant le séjour. GESTION ADMINISTRATIVE & FINANCIÈRE : Suivi des factures, encaissements, notes de frais et achats courants. GESTION DES RESSOURCES & FOURNITURES: Réassort de stocks, commandes fournisseurs, amélioration des espaces et de l’accueil. RESSOURCES HUMAINES: Recrutement, intégration, encadrement et suivi de l’équipe au quotidien
- Maison de vins du Sud-OuestCOMMERCIAL & OPERATIONS ASSISTANTRESTAURATIONseptembre 2020 - novembre 2022 (2 ans et 2 mois)Biarritz, FranceMaison de vins du Sud-Ouest – (CA: 8M € en 12 ans)• SUPPORT ADMINISTRATIF & REPORTING: Mise à jour et structuration de bases de données clients (270 établissements visités, 45 comptes ouverts, 65K€ de CA), gestion des notes et frais professionnels• GESTION DE PORTEFEUILLE & RELATION CLIENT: Suivi des comptes clients, réponse aux demandes, résolution de problèmes, fidélisation et actions de cross/upsell au fil des saisons• ORGANISATION & LOGISTIQUE ÉVÉNEMENTIELLE: Invitation des clients, gestion des déplacements, coordination sur place, garantie du bon déroulement des événements et suivi post-événement• COORDINATION & PLANIFICATION: Création d'un fichier CRM, segmentation des prospects, planification des relances et suivi de l'activité commerciale
- Kidiliz GroupBUSINESS OPERATIONS & PARTNERSHIPS COORDINATORLOGISTIQUE & SUPPLY CHAINjanvier 2017 - janvier 2019 (2 ans)Tiruppur, Tamil Nadu, IndiaContrat V.I.EIndustrie textile – (CA: 2,1Md €)• GESTION DE PLANNING & COORDINATION INTERNATIONALE: Création de rétroplannings, suivi des étapes de production, coordination quotidienne entre fournisseurs en Asie et acheteurs/designers en Europe• GESTION ADMINISTRATIVE & FACTURATION: Etablissement de devis et factures inter-entreprises, suivi budgétaire des dépenses réalisées versus budget prévisionnel• SUPPORT À LA DIRECTION & COMMUNICATION: Représentation de l'entreprise au niveau C-Level, échanges stratégiques avec les partenaires clés, appui à la structuration du discours commercial• ORGANISATION & SUIVI DES FOURNISSEURS: Sourcing et onboarding de partenaires, gestion de la relation fournisseur, analyse des KPIs (qualité, délais, coûts), actions correctives et reporting régulier• GESTION DES COMMANDES & NÉGOCIATION: Négociation des prix (réductions obtenues jusqu'à 40%), suivi des commandes, contrôle qualité, benchmark concurrentiel
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Formations
- Diplôme Responsable de CommunicationEFAP2017→ Formation axée sur les stratégies de communication, la gestion de projet, les relations presse et la coordination d’équipe dans des contextes multiculturels